Přidej si tento recept mezi své oblíbené!

Šátečky s tvarohem a mákem

Zdroj: Receptynakazdyden.cz

Jednoduchý recept na skvělé a toliko oblíbené šátečky s tvarohovo-makovou náplní! V puse se jenom rozplývají!

Hodnocení uživatelů:

35 minut 20-25 16 porcí Středně obtížné

Ingredience

Nejdříve si připravíme obě náplně. Začneme tou tvarohovou. Tvaroh rozmícháme se žloutky, moučkovým i vanilkovým cukrem a citronovou šťávou. Nakonec do něj vmícháme rozinky.
Na makovou náplň vlijeme do kastrůlku mléko. Přidáme Heru s cukrem a směs přivedeme k varu. Vsypeme mletý mák a 2 minuty ho povaříme. Kastrůlek s náplní odstavíme. Po vychladnutí vmícháme do náplně mleté mandle a dochutíme ji rumem.
Listové těsto rozválíme na plát o velikosti asi 40 × 40 cm a rozdělíme na čtverce velké asi 10 × 10 cm. Okraje čtverců potřeme rozšlehaným vajíčkem. Doprostřed každého kousku naneseme lžíci tvarohové a lžíci makové náplně. Okraje přehneme směrem ke středu a dobře přitiskneme.
Šátečky přeneseme na plech vyložený pečicím papírem a potřeme je vajíčkem. V troubě vyhřáté na 200 °C je pečeme 25 až 30 minut. Upečené šátečky necháme vychladnout na kovové mřížce.
Zdroj: Kulinární studio, Bauer Media v. o. s.

Tip: Vyzkoušejte další skvělé recepty na oblíbené šátečky.