Přidej si tento recept mezi své oblíbené!
Šišky s mákem
Hodnocení uživatelů:
60 minut
4 minut
4 porce Snadné
Ingredience
Těsto
- 800 gramů brambory
- 150 gramů hrubá mouka
- 120 gramů krupice
- 1 kus vejce
- 1 špetka sůl
Posypání
- 50 gramů mletý mák
- 2 lžíce moučkový cukr
- 50 gramů máslo
Příprava
- Brambory si uvaříme ve slupce, oloupeme a ještě teplé namačkáme a necháme vystydnout.
- Když jsou brambory vystydlé, přidáme vejce, sůl, hrubou mouku a krupici a vypracujeme těsto.
- Těsto rozdělíme na menší části, ze kterých vyválíme válečky a rozkrájíme na kousky.
- Šišky dáme vařit do osolené a vroucí vody, tak na 3-4 minutky.
- Hotové vyjmeme, necháme okapat a rozdělíme na talíře. Mák smícháme s cukrem a posypeme jím šišky. Nakonec přelijeme rozpuštěným máslem.
Žádný nový komentář.