Přidej si tento recept mezi své oblíbené!

Skotské sušenky

Receptynakazdyden.cz
Hodnocení uživatelů:
20 minut 15 minut 40 porcí Snadné

Ingredience

  • 150 gramů polohrubá mouka
  • 100 gramů kukuřičný škrob
  • 60 gramů moučkový cukr
  • 100 gramů rostlinný tuk Hera nebo máslo
  • hladká mouka na vysypání válu

Příprava

  1. Na vál prosejeme mouku s kukuřičným škrobem a cukrem. Přidáme na kousky pokrájené změklé máslo nebo Heru a vypracujeme hladké těsto. Zabalíme ho do potravinářské fólie a na 30 minut dáme do ledničky odpočinout.
  2. Odleželé těsto rozválíme na pomoučněném válu na plát silný asi 0,7 cm a formičkou z něj vykrájíme sušenky libovolných tvarů. Přeneseme je na plech vyložený pečicím papírem a pečeme v troubě předehřáté na 200 °C přibližně 15 minut.
  3. Zdroj: Kulinární studio, Bauer Media v. o. s.
|
|
| Tisk

Žádný nový komentář.

Zeptejte se šéfkuchaře