Přidej si tento recept mezi své oblíbené!

Sladká mušle

Hodnocení uživatelů:
10 minut 20 minut 4 porce Středně obtížné

Ingredience

  • 2 kusy vejce
  • 170 gramů cukr moučka
  • 50 gramů med
  • 300 gramů hladká mouka
  • 1/3 lžičky soda
  • dle chuti citrónová kůra
  • 1 lžička perníkové koření

Příprava

  1. Do mísy dáme vejce s cukrem, med, hladkou mouku, sodu, kůru a koření. Vypracujeme těsto a necháme 24 h odpočinout v chladu.
  2. Druhý den vyválíme co nejtenčeji a vykrajujeme oválné placičky.
  3. Pečeme na vymazaném plechu v předehřáte troubě na 170°C asi 3-5minut, jen co zrůžoví. Musí být lehce nedopečené. Za tepla se zrolují do tvaru misky, dají se vystydnout v nádobě požadovaného tvaru.
Tip: Plníme zmrzlinou a ovocem.
|
|
| Tisk

Žádný nový komentář.

Zeptejte se šéfkuchaře