Přidej si tento recept mezi své oblíbené!

Slané tyčinky s kmínem

Hodnocení uživatelů:
10 minut 10 minut 4 porce Snadné

Ingredience

  • 300 g polohrubé mouky
  • 120 g másla nebo Hery
  • 20 g vykynutého droždí
  • 2 žloutky
  • 10 lžic vlažného mléka
  • bílek na potření
  • sůl
  • sůl a kmín na posypání

Příprava

Na válu vypracujeme z uvedených surovin tužší těsto a necháme je vykynout (mléka použijeme 8 - 10 lžic). Potom vyválíme 4-5 mm silnou placku, rozřežeme ji na pruhy široké asi 5 cm a rádlem nebo nožem vykrájíme tyčinky. Ty pak potřeme rozšlehaným bílkem a posypeme solí a kmínem. Necháme je ještě chvíli kynout a pečeme na vymazaném plechu nebo na pečícím papíru při teplotě 200°C po dobu asi 10 minut dozlatova
|
|
| Tisk

Žádný nový komentář.

Zeptejte se šéfkuchaře