Přidej si tento recept mezi své oblíbené!

Sleďové filety na kašubský způsob

Receptynakazdyden.cz
Hodnocení uživatelů:
25 min 15 min 6 porcí Snadné Ryby

Ingredience

Příprava

  1. Uvařte nálev z půl litru vody, octu, bobkového listu a nového koření. Vložte sledě na 30 minut do nálevu.
  2. Rozpusťte polovinu kostky Knorr Bujón Slepičí ve sklenici vroucí vody. Nakrájejte cibuli na měsíčky a zalijte ji vývarem. Přidejte majoránku, pepř a sůl.
  3. Vařte, až cibule změkne. Dochuťte cukrem a solí (pokud je to nutné). Přidejte, dle potřeby, rajčatový protlak.
  4. Naklaďte cibulovou nádivku na sledě, zatočte do rolky a sepněte. Do zbytku cibulové omáčky nalijte trochu nálevu.
  5. Roládky uložte do odpovídající nádoby, přelijte cibulovou omáčkou a na několik hodin dejte chladit do lednice.
|
|
| Tisk

Žádný nový komentář.

Zeptejte se šéfkuchaře