Přidej si tento recept mezi své oblíbené!

Smetanové dortíky s malinami

Receptynakazdyden.cz
Hodnocení uživatelů:
20 minut 40 minut 15 porcí Středně obtížné

Ingredience

Těsto

  • 250 gramů sušenek
  • 1 lžička skořice
  • 130 gramů rostlinného tuku Hera
  • 50 gramů cukru
  • 1 dl vody

Náplň

  • 30 gramů smetanového sýra
  • 450 gramů zakysané smetany
  • 6 vajec
  • 120 gramů cukru
  • 1 nastrouhaná kůra z pomeranče
  • 0,5 vanilkového lusku

Poleva

  • 1 hrnek malin
  • 1 lžíce moučkového cukru

Příprava

  1. Smícháme všechny ingredience na těsto, s výjimkou vody, ve velké míse. Pak přimícháme v malém množství vodu a naplníme těstem (vytlačíme do okrajů a dna) formy na muffiny nebo malé formičky na dortíky.
  2. Nejlepších výsledků lze dosáhnout pomocí silikonových forem, ale můžeme také použít papírové košíčky a formy na muffiny.
  3. Utřeme smetanu a sýr s ostáními ingrediencemi a tímto lžící plníme formy. Pečeme v předehřáté troubě na 140-150°C po dobu 35-45 minut.
  4. Půlku malin a moučkový cukr umixujeme a přimícháme zbytek celých malin. Tímto ozdobíme vychladlé dortíky.
|
|
| Tisk

Žádný nový komentář.

Zeptejte se šéfkuchaře