Přidej si tento recept mezi své oblíbené!

Snadný ořechový koláč

Hodnocení uživatelů:
30 min 30 min 20 porcí Snadné Bezmasé

Ingredience

  • 300 gramů polohrubé mouky
  • 150 gramů cukru moučka
  • 2 vejce
  • 1 balení vanilkového cukru
  • 100 gramů mletých vlašských ořechů
  • 200 mililitrů mléka
  • 130 gramů Hera máslová příchuť
  • 1 prášek do pečiva
  • 1 lžíce kakaového prášku
  • špetka mleté skořice
  • dle potřeb mouka na vysypání formy
  • na posypán moučkový cukr + vanilkový cukr

Příprava

Změklou Heru utřeme s moučkovým a vanilkovým cukrem do pěny. Postupně vmícháme celá vejce, mleté vlašské ořechy a kakaový prášek se špetkou mleté skořice. Potom přidáme vlažné mléko a prosátou mouku s kypřícím práškem. Hladké řidší těsto vlijeme na vymazaný a vysypaný plech. V elektrické troubě pečeme přibližně 30 minut při cca 170 stupních. Vždy je nutné řídit se zkušenostmi s vlastní troubou. Upečený ořechový koláč ještě za tepla pocukruju moučkovým cukrem smíchaným s vanilkovým.
Tip: Fantazii se meze nekladou, co se týče zdobení. Koláč je dobrý bez polevy, ale mám vyzkoušené s tmavou polevou, světlou nebo koláč rozříznout a namazat marmeládou. Je to jen na Vás.
Tip: Místo vlašských ořechů lze použít i jiné. Každé mají svou specifickou chut. U nás se ujaly vlašské i lískové. Zkoušeli jsme i s mandlemi....
|
|
| Tisk

Žádný nový komentář.

Zeptejte se šéfkuchaře