Špízy se zeleninou a šalotkou

Zdroj: Receptynakazdyden.cz
Výborný špíz s pěkně opečenou zeleninou a šalotkou. To pravé na pořádnou grilovačku!
Špízy se zeleninou a šalotkou
20 minut 8 minut Snadné


Ingredience

  • 2 papriky -
  • 100g cukety -
  • 2 šalotky -
  • 400g vepřové kýty -
  • 3-4 lžíce olivového oleje -
  • grilovací koření -
  • čerstvě mletý pepř -
  • 2 stroužky česneku -

Na podávání

  • omáčka k masu Hellmann's (Chilli, Steak) -

Příprava

  1. Maso nakrájíme na větší kostky. Dáme do misky, přidáme prolisované stroužky česneku, grilovací koření, čerstvě mletý pepř a olivový olej. Necháme zhruba 20 minut odpočívat.
  2. Mezitím si nakrájíme papriky a šalotky na větší kostky, cuketu na kolečka. Napichujeme střídavě maso a zeleninu na špízy, které opékáme na rozpálené pánvi. Po opečení osolíme a necháme chvilku odpočinout. Podáváme například s připravenými grilovacími omáčkami Hellmann’s jako je Steak nebo Chilli.
Tisk Zavřít