Přidej si tento recept mezi své oblíbené!
Šunková peřina
Zdroj: Receptynakazdyden.cz
Hodnocení uživatelů :
20 minut
25 minut
8 porcí Snadné S masem
Ingredience
- 50 dekagramů listového těsta
- 20 dekagramů šunky
- 1 červená cibule
- 15 dekagramů Eidamu
- 2 vejce
- 10 dekagramů konzerva kukuřice
- 1 dl zakysané smetany
Příprava
- Listové těsto rozválíme na tloušťku asi 5 mm a pak ho rozkrájíme na 8 obdélníků.
- Šunku rozemeleme, smícháme s jedním vajíčkem a dáme do mísy. K šunkové pěně přidáme nastrouhaný sýr. Přidáme i kukuřici, nadrobno nakrájenou cibuli, zakysanou smetanu a vše důkladně smícháme.
- Vzniklou směs rozetřeme na listovém těstu tak, aby na něm zbyl 1 cm široký okraj. Okraje natřeme rozmíchaným vajíčkem. Posypeme zbytkem nastrouhaného sýru a pečeme 20 - 25 minut v předehřáté troubě při 200 stupních.
Tip: Můžeme podávat s jakoukoliv přílohou.
Žádný nový komentář.