Přidej si tento recept mezi své oblíbené!

Šunková peřina

Receptynakazdyden.cz
Hodnocení uživatelů:
20 minut 25 minut 8 porcí Snadné S masem

Ingredience

  • 50 dekagramů listového těsta
  • 20 dekagramů šunky
  • 1 červená cibule
  • 15 dekagramů Eidamu
  • 2 vejce
  • 10 dekagramů konzerva kukuřice
  • 1 dl zakysané smetany

Příprava

  1. Listové těsto rozválíme na tloušťku asi 5 mm a pak ho rozkrájíme na 8 obdélníků.
  2. Šunku rozemeleme, smícháme s jedním vajíčkem a dáme do mísy. K šunkové pěně přidáme nastrouhaný sýr. Přidáme i kukuřici, nadrobno nakrájenou cibuli, zakysanou smetanu a vše důkladně smícháme.
  3. Vzniklou směs rozetřeme na listovém těstu tak, aby na něm zbyl 1 cm široký okraj. Okraje natřeme rozmíchaným vajíčkem. Posypeme zbytkem nastrouhaného sýru a pečeme 20 - 25 minut v předehřáté troubě při 200 stupních.
Tip: Můžeme podávat s jakoukoliv přílohou.
|
|
| Tisk

Žádný nový komentář.

Zeptejte se šéfkuchaře