Švestkovo-mandlový zákusek

Zdroj: Receptynakazdyden.cz
Švestkovo-mandlový zákusek
20 minut 30 minut 8-10 porce Snadné Bezmasé


Ingredience

  • vejce - 2
  • zakysané smetany - 4 dl
  • cukru - 2,5 dl
  • mouky - 5 dl
  • prášek do pečiva - 1 balení
  • švestek můžeme použít i mražené - 50 dekagramů
  • nakrájených mandlí - 10 dekagramů

Příprava

  1. Vajíčka smícháme se zakysanou smetanou. Přidáme cukr, mouku s práškem do pečiva a všechno důkladně promícháme, aby bylo těsto hladké. Plech pokryjeme pečicím papírem a na něj nalijeme těsto.
  2. Nakrájíme švestky a posypeme jimi těsto. Dále přisypeme i nakrájené mandle. Při 180 stupních pečeme v troubě do zlatova 30 minut.
Tip: Při podávání posypeme moučkovým cukrem.
Tisk Zavřít