Přidej si tento recept mezi své oblíbené!

Sypká pohanka s uzeným bůčkem

Receptynakazdyden.cz
Hodnocení uživatelů:
10 minut 35 minut 4 porce Snadné S masem

Ingredience

  • 500 gramů pohanková kaše
  • 1 kostka Knorr Bujón Zeleninový
  • 100 gramů cibule pokrájená na kostičky
  • 200 gramů uzený bůček pokrájeny na kostičky
  • 2 kusy stroužek česneku
  • 2 lžíce majoránka
  • 2 kusy bobkový list
  • 2 zrnka nové koření
  • 2 zrnka černý pepř
  • 20 mililitrů slunečnicový olej

Příprava

  1. Přiveďte k varu půl litru vody, přidejte Knorr Bujón s bylinkami a extra panenským olivovým olejem, nové koření, bobkový list a pepř, vše nechejte vařit dvě minuty.
  2. V nízkém hrnci (zvolte takový, který se i s pokličkou vejde do trouby) osmažte bůček, přidejte cibuli a česnek, vše smažte kolem 3 minut, přidejte kaši, krátce ji osmažte a smíchejte s ostatními složkami.
  3. Vše zalijte horkým bujónem, přiveďte k varu, přikryjte, vložte do trouby vyhřáté na teplotu 190 stupňů na dobu kolem 30 minut.
  4. Až kaše vstřebá celou tekutinu a bude měkká, přesypte ji do jiné nádoby a na konec dochuťte rozetřenou majoránkou.
|
|
| Tisk

Žádný nový komentář.

Zeptejte se šéfkuchaře