Přidej si tento recept mezi své oblíbené!
Sýrové chipsy Gran Moravia
Hodnocení uživatelů:
5 minut
5 minut
3 porce Středně obtížné
Příprava
- Nastrouhaný sýr Gran Moravia na jemném struhadle rovnoměrně nasypeme na horkou nepřilnavou pánev – snažíme se o celistvost plátku.
- Pražíme jen z jedné strany a to velmi opatrně bez odchodu od pánve - jde to velmi rychle. Jakmile je sýr celistvě spojen a kraje začínají zlátnout, tak jej sundáme z pánve (pokud drží na pánvi, použijeme kuchyňskou špachtli) a přendáme na talíř.
- Vzniklý velký sýrový chips necháme, až ztuhne a pak jej nalámeme na menší chipsy.
Tip: Podáváme jako vynikající chuťovku k vínu.
Žádný nový komentář.