Taštičky plněné slaninou

Zdroj: Receptynakazdyden.cz
Taštičky plněné slaninou
20 minut 20 minut 12 porce Středně obtížné S masem Lze


Ingredience

těsto

  • hladká mouka - 210 gramů
  • rostlinný tuk Hera - 100 gramů
  • zakysaná smetana - 125 mililitrů
  • vaječný žloutek - 1 kus
  • sůl - 1 špetka
  • vejce na potření - 1 kus

náplň

  • anglická slanina - 200 gramů
  • sušená rajčata v oleji - 100 gramů
  • pórek - 1 kus
  • směs italských bylinek -

salát

  • listový salát -
  • cherry rajčata -
  • zakysaná smetana -
  • směs italských bylinek -
  • sůl, pepř -

Příprava

  1. Ze všech surovin na těsto vypracujeme hladkou hmotu, kterou zabalíme do potravinářské fólie a necháme v chladničce asi 30 min odležet.
  2. Těsto rozválíme na tenký plát a rozkrájíme na obdélníky o velikosti 15×20 cm. Na každý položíme slaninu, sušené rajčátko, nakrájený pórek, posypeme bylinkami a stočíme. Kraje těsta přitiskneme k sobě a povrch potřeme rozšlehaným vejcem a dáme péct.
  3. Podáváme s listovým salátem a rajčaty přelitými zakysanou smetanou, kterou jsme ochutili bylinkami, solí a pepřem.
Tisk Zavřít