Přidej si tento recept mezi své oblíbené!

Těstoviny se špenátem, smetanou a kuřecím masem

Hodnocení uživatelů:
15 minut 30 minut 4 porce Snadné S masem

Ingredience

  • 1 cibule
  • 4 stroužky česneku
  • 1-2 lžíce grilovací koření
  • 750 gramů kuřecího masa
  • 1 lžíce hladké mouky
  • olej
  • 1 smetana
  • sůl
  • 1 balení špenátu
  • těstoviny
  • 1 lžička vegety

Příprava

  1. Maso omyjeme, nakrájíme na kousky a smícháme s grilovacím kořením (či jiným kořením, dle chuti).
  2. Dáme vařit vodu na těstoviny. Vodu osolíme a přidáme trochu oleje. Těstoviny vložíme do hrnce a vaříme dle údaji na obale. V době vaření vody a těstovin pokračujeme v dalším kroku.
  3. Nakrájíme na jemno cibuli, osmahneme v hrnci a přidáme lžíci hladké mouky - zpěníme. Lehce rozmrzlý špenát vložíme k cibuli a dusíme. Přidáme lžičku Vegety a ke konci dva až čtyři prolisované stroužky česneku. Vše zalijeme smetanou (smetanou s rozkvedlanou moukou). Pozor - smetana vařením houstne. Pokud chcete mít špenát řidší, nepřidáváme mouku a tepelně zpracujte pouze chvíli. Dle chuti dosolíme.
  4. Kuřecí maso smažíme na oleji.
  5. Servírujeme dle libosti :-). Špenát lze promíchat s těstovinami a přidat kuřecí maso. Nebo lze těstoviny špenátem polít a navrch naservírovat kousky masa.
|
|
| Tisk

Žádný nový komentář.

Zeptejte se šéfkuchaře