Přidej si tento recept mezi své oblíbené!

Thajská krevetová polévka

Receptynakazdyden.cz
Vyzkoušejte úžasnou thajskou polévku s krevetami, zjemněnou kokosovým mlékem. Cestujte s námi alespoň na talíři!
Hodnocení uživatelů:
10 minut 20 minut 4 porce Snadné Jemně pálivé Ryby

Ingredience

  • 450 gramů velkých krevet
  • 2 vaničky Knorr Bohatý bujón hovězí
  • 2 jarní cibulky
  • 2 rajčata
  • 1 paprička Jalapeňo
  • 1 plechovka kokosového mléka
  • 1 litr vody
  • 4 lžíce šťávy z limetky
  • 2 lžičky chilli omáčky
  • 2 lžičky rybí omáčky
  • kousek čerstvého zázvoru o velikosti palce

Příprava

  1. Ve vařící vodě rozpusťte 2 vaničky Knorr Bohatý bujón a připravte silný vývar.
  2. Nakrájejte jarní cibulky a vymačkejte šťávu z limetky. Nakrájejte zázvor a papriku . Rajčata oloupejte a nakrájejte.
  3. Do připraveného vývaru přidejte šťávu z limetky, nakrájené jarní cibulky, zázvor a papriku. Přiveďte k varu a duste pod pokličkou po dobu 20 minut.
  4. Přidejte kokosové mléko, krevety, rajčata se šťávou, chilli omáčku a rybí omáčku. Opět přiveďte k varu. Polévku servírujte posypanou zelenou částí jarní cibulky.
|
|
| Tisk

Žádný nový komentář.

Zeptejte se šéfkuchaře