Přidej si tento recept mezi své oblíbené!

Tokáň z párků

Receptynakazdyden.cz
Hodnocení uživatelů:
5 minut 25 minut 4 porce Středně obtížné S masem

Ingredience

  • 8 kusů nožiček párků
  • 1 kus cibule
  • 10 dekagramů hrášku mraženého
  • sůl
  • Knorr Aromat
  • majoránka
  • mateřídouška
  • bazalka
  • pepř
  • 1 balení zakysané smetany 20%
  • 1 lžíce mouky
  • 2 kusy okurky zavařené, větší
  • 2-3 lžíce oleje

Příprava

  1. Cibuli očistíme a nakrájíme na jemno, párky nakrájíme na kolečka a okurku na tenké nudličky.
  2. Cibuli na oleji spaříme, přidáme k ní pepř a pod pokličkou dusíme asi 10 minut. Přidáme párky a podle chuti okořeníme mateřídouškou, majoránky a bazalky, osolíme, opepříme a zalijeme vodou. Pod pokličkou dusíme, dokud párky nezměknou.
  3. Když jsou párky měkké, přidáme nakrájenou okurku a zakysanou smetanu smíchanou s moukou. Provaříme a je-li to nutné doladíme Knorr Aromatem.
Tip: Podáváme s penne nebo makaróny.
|
|
| Tisk

Žádný nový komentář.

Zeptejte se šéfkuchaře