Přidej si tento recept mezi své oblíbené!

Topinamburový salát

Receptynakazdyden.cz
Hodnocení uživatelů:
10 minut 2 porce Snadné Bezmasé

Ingredience

  • 10 dekagramů topinambur (židovských brambor)
  • 6 kusů koktejlových rajčátek
  • 1 kus paprika kapie
  • 1 kus paprika vhodná k plnění
  • 3 dl vody
  • 1 lžička octa 20%
  • sladidlo tekuté
  • olivový olej

Příprava

  1. Topinambury očistíme a nakrájíme na kolečka. Rajčátka překrojíme na půl. Papriky nakrájíme na kolečka a zeleninu smícháme.
  2. Ke 3 dl vody přidáme lžičku octa a dochutíme tekutým sladidlem. Zálivkou přelijeme zeleninu a vršek zakápneme olivovým olejem.
Tip: Podáváme s čerstvou topinkou.
|
|
| Tisk

Žádný nový komentář.

Zeptejte se šéfkuchaře