Přidej si tento recept mezi své oblíbené!

Tunel z mletého masa

Receptynakazdyden.cz
Hodnocení uživatelů:
20 minut 70 minut 6-12 porcí Středně obtížné S masem

Ingredience

  • 50 dekagramů listového těsta 500g
  • 50 dekagramů masa mletého
  • 1 červená cibule
  • 2 lžíce oleje
  • sůl
  • pepř
  • Knorr Aromat
  • červená paprika
  • 1,5 dl jogurtu bílýho
  • oregáno
  • 50 dekagramů salátu

Příprava

  1. Cibuli nakrájíme na jemno, na troše oleje necháme zesklovatět a poté necháme vychladnout.
  2. Mleté maso smícháme s cibulí, solí, pepřem, červenou paprikou a Knorr Aromatem.
  3. Listové těsto rozválíme na tloušťku asi 0,5 cm a na prostředek přidáme mleté maso.
  4. Listové těsto srolujeme, uzavřeme konce a pomocí nože ho po povrchu opatrně nařezáme tak, abychom na povrchu vytvořili mřížku, ale zároveň abychom se nedostali až k náplni.
  5. Tunel pečeme asi 30 minut v předehřáté troubě při 200 stupních. Během pečení připravíme zálivku. Jogurt smícháme s oregánem a špetkou soli.
Tip: Tunel podáváme se zálivkou a salátem.
|
|
| Tisk

Žádný nový komentář.

Zeptejte se šéfkuchaře