Přidej si tento recept mezi své oblíbené!

Tvarohové řezy

Hodnocení uživatelů:
50 minut 20 minut 20 porcí Snadné

Ingredience

Těsto

  • 5 kusů vejce
  • 260 gramů moučkový cukr
  • 280 gramů polohrubá mouka
  • 6 lžic horká voda
  • 1 sáček kypřící prášek do pečiva

Tvarohový krém

Želé

  • 500 mililitrů ovocný džus
  • 1 sáček vanilkový pudink

Příprava

  1. Celá vejce ušleháme s cukrem do pěny, přidáme vroucí vodu a zašleháme. Nakonec smícháme mouku s práškem do pečiva a zašleháme do těsta. Těsto nalijeme na vymazaný plech a pečeme asi 20 - 30 minut na 170 stupňů. Po upečení necháme vystydnout.
  2. Máslo si necháme změknout a potom vyšleháme s cukrem do pěny. Za stálého šlehání přidáváme tvaroh. Vyšleháme dohladka, pokud je potřeba, můžeme přisladit.
  3. Tvaroh rozetřeme na vychladlý korpus po celé ploše.
  4. Nakonec si smícháme džus s vanilkovým pudinkem a uvaříme jako pudink. Ještě horký ho rozetřeme na buchtu a necháme ztuhnout.
Tip: Pokud nemáme rád suché piškotové těsto, můžeme použít jakékoliv jiné oblíbené těsto.
|
|
| Tisk

Žádný nový komentář.

Zeptejte se šéfkuchaře