Přidej si tento recept mezi své oblíbené!

Tvarohové šátečky s malinovou zavařeninou

Receptynakazdyden.cz
Hodnocení uživatelů:
35 minut 20-25 12 porcí Středně obtížné

Ingredience

těsto

  • 250 gramů hladká mouka
  • 1/2 balení kypřící prášek do pečiva
  • 1 špetka sůl
  • 4 lžíce olej
  • 50 gramů krupicový cukr
  • 125 gramů měkký tvaroh
  • 1 kus vejce
  • mléko dle potřeby

náplň

Příprava

  1. V zadělávací míse promícháme prosátou mouku s práškem do pečiva, cukrem a špetkou soli. Přidáme tvaroh s olejem i vejce a vypracujeme hladké těsto. Je-li třeba, přilijeme trochu mléka. Těsto uložíme asi na 30 minut do chladničky proležet.
  2. Tvaroh rozmícháme s vejcem, žloutkem a cukrem. Proleželé těsto rozválíme na tenký plát a rozdělíme ho na 12 čtverečků. Doprostřed každého kousku naneseme trochu tvarohové náplně. Růžky čtverečků přehneme do středu přes náplň a přitiskneme je k sobě.
  3. Šátečky potřeme bílkem rozšlehaným s mlékem a dozdobíme mandlemi a malinovou zavařeninou. V troubě vyhřáté na 180 °C je pečeme 20 až 25 minut.
  4. Zdroj: Kulinární studio, Bauer Media v. o. s.
|
|
| Tisk

Žádný nový komentář.

Zeptejte se šéfkuchaře