Přidej si tento recept mezi své oblíbené!
Vaječná omeleta se zelenými fazolkami
Zdroj: Receptynakazdyden.cz
Hodnocení uživatelů:
15 min
15 min
2-4 porce Snadné Bezmasé
Ingredience
- 1 kus cibule
- 100 gramů krájené fazolové lusky
- 1 balení Bohatý bujón Knorr
- 1 dl sladká smetana nebo Rama Cremefine
- 20 gramů hladká mouka
- 1 kus vejce
- 1 kus rajče
- 50 - 100 gramů nastrouhaný tvrdý sýr
- 2 lžíce ojej
Příprava
- Nakrájejte cibuli na hrubé nudličky nebo větší kostky a orestujte na troše oleje do změknutí (asi 2 minuty), přidejte mražené fazolky a opět restujte 2 minuty. Během přípravy si dejte předehřát troubu a smíchejte mouku, smetanu a vejce tak, aby krém neobsahoval drobné hrudky.
- K opékaným fazolkám přidejte Knorr Bohatý Bujón a zamíchejte. Vaječnou směs vlijeme na pánev k zelenině a bez míchání nechte na ohni 3-4 minuty srazit. Mezitím si nastrouhejte sýr a nakrájejte rajče na kolečka. Velký talíř nebo plochou mísu (ohnivzdornou) položte dnem vzhůru na pánev a omeletu přetočte na talíř.
- Na povrch omelety položte plátky rajčete, posypte sýrem a dejte do předehřáté trouby zapéct na 2-3 minuty (sýr se rozteče). Podávejte s čerstvým chlebem.
Tip: Tip: Můžete použít v sezóně čerstvé fazolové lusky, ale nejprve je spařte v horké vodě
Oběd
Polévky
Večeře
Rychlé
Luštěniny
Snadné
Pizza
Těstoviny
Ryby
Bezmasé
Pečivo
Maso
Moučníky
Saláty
Cukroví
Rychlý oběd
Bábovka
Dorty
Koláče
Rychlá večeře
Tvarohová bábovka
Švestkový koláč
Související recepty
Těstovinový salát se zeleninou a čerstvými bylinkami
Autor:
Žádný nový komentář.