Přidej si tento recept mezi své oblíbené!

Vánoční pusinky

Receptynakazdyden.cz
Hodnocení uživatelů:
20 minut 120 minut 20-30 porcí Snadné Bezmasé

Ingredience

  • 2 kusy vaječný bílek
  • 15 dekagramů moučkového cukru
  • octa 2-3 kapky

Příprava

  1. Bílky z vajec, cukr a ocet dáme do kovové mísy.
  2. V hrnci přivedeme do varu vodu a položíme na něj kovovou mísu. Z bílků, cukru a octu vyšleháme nad parou tuhý sníh.
  3. Cukrářským sáčkem nastříkáme různé tvary na pečicí papír položený na plechu.
  4. Pusinky asi 120 minut sušíme v troubě při 70-80 stupních.
  5. Hotové pusinky můžeme libovolně ozdobit.
Tip: Do tuhého sněhu můžeme přimíchat i potravinářské barvivo a získat tak barevné pusinky.
Tip: V kovové nádobě a na suchém místě vydrží pusinky dlouho.
|
|
| Tisk

Žádný nový komentář.

Zeptejte se šéfkuchaře