Přidej si tento recept mezi své oblíbené!

Višňovo-tvarohové pralinky

Receptynakazdyden.cz
Hodnocení uživatelů:
85 minut 5 minut 10 db porcí Středně obtížné Bezmasé

Ingredience

  • 10 dekagramů tvarohu
  • 1 lžička škrobu jedlého
  • 2 lžíce moučkového cukru
  • 5 dekagramů čokolády
  • 1/2 lžičky vanilkového aroma
  • 1/2 lžičky citrónové šťávy
  • džem višňový

Náčiní

  • silikonová forma na pralinky

Příprava

  1. Čokoládu rozpustíme nad párou. Pomocí štětce ji naneseme do formy na pralinky. Dejme pozor, aby nám zbyla i na pokrytí. Vložíme do lednice.
  2. Tvaroh vidličkou rozmačkáme, přidáme k němu škrob, moučkový cukr, vanilkové aroma a citronovou šťávu.
  3. Když čokoláda ztuhle, formičky z poloviny naplníme tvarohovou hmotou. Do středu umístíme kapku višňového džemu, poté zakryjeme zbytkem tvarohu. Potřeme zbytkem čokolády.
  4. Vložíme do mrazáku tak na hodinu, poté opatrně vyklopíme z formiček.
Tip: Místo džemu můžeme do středu dát i lískooříškový krém.
|
|
| Tisk

Žádný nový komentář.

Zeptejte se šéfkuchaře