Přidej si tento recept mezi své oblíbené!
Vývar z vepřových kostí s nudlemi
Hodnocení uživatelů:
10 minut
50 minut
6 porcí Snadné
Ingredience
vývar
- 1 kilogram Vepřové kosti
- 3 kusy čerstvá mrkev
- 2 kusy petržel
- 2 lžičky sůl
- 1 špetka pepř
- 1 kus bujón
- 4 litry voda
zavářka
- 20 dekagramů nudle vlasové
- 1 lžička sůl
- 1 litr voda
Příprava
- Do studené vody dáme vařit vepřové kosti, když se voda začne vařit vytvoří se pěna ,kterou lžící odebereme.
- Pak přidáme kořenovou zeleninu a veškeré koření. Vaříme pozvolna asi 50 minut.
- Nakonec uvaříme nudle v osolené vodě podle návodu a podáváme.
- Nudle dáme na talíř a zalijeme vývarem.
Tip: Kdo má rád může si obrat do polévky i uvařené maso.
Žádný nový komentář.