Přidej si tento recept mezi své oblíbené!

Zapečená bageta

Receptynakazdyden.cz
Hodnocení uživatelů:
15 minut 75 minut 4-6 porce Středně obtížné S masem

Ingredience

  • 1 kus horní krůtí stehno
  • sůl
  • pepř
  • 1 kus cibule
  • 30 dekagramů rajčat nebo tajčatového protlaku
  • 6 kusů paprik
  • olej trocha
  • sýr strouhaný
  • 2 kusy bagety

Příprava

  1. Očištěné, eventuelně vykoštěné a omyté krůrí stehno osolíme, opepříme a vložíme do zapékací nádoby. Dáme péct do předehřáté trouby na 180 stupňů. Pěčeme zakryté do křehka.
  2. Zatímco se maso peče, osmahneme si cibulku. Na ní nakrájíme papriku, lehce provaříme, pak přidáme i rajčata. Když se lečo svařilo, osolíme je a opepříme.
  3. Upečené maso rozebereme na kousky a rozmixujeme s lečem. Získáme tak lehkou pomazánku.
  4. Namažeme ji na bagety, posypeme je sýrem, zapečeme je a podáváme.
Tip: Vhodné jako předkrm, snídaně i večeře.
|
|
| Tisk

Žádný nový komentář.

Zeptejte se šéfkuchaře