Přidej si tento recept mezi své oblíbené!

Zapečená brambora

Hodnocení uživatelů:
10 minut 60 minut 4 porce Snadné

Ingredience

  • 4 větší brambory se slupkou
  • podle chut salám, sýr, uzené, pesto, tcaciky

Příprava

  1. Brambory si omyjeme, a pořádně očistíme...ale neloupeme!
  2. Bramboru rozkrojíme - ale nedokrojíme až dokonce -aby nám držela pohromadě. jako pomůcku si z každé strany brambory položte třeba jako já, vařečky - nůž se o ně zastaví ve správnou chvíli a nezkrojíte si bramboru úplně. pak bramboru naplňte podle chuťi.....salám, sýr, cibule, smetana, pesto...záleží co máte rádi. já siřídala plátky másla, s uzeným, salámem, sýrem a cibulí. Pak jsem ještě do každé štěrbiny mázla pesto z medvědího česneku.
  3. Brambory vložte do mísy s víkem, a pečte při 180c cca 1 hodinu. nepodléváme.
  4. Po hodině pečení mísu otevřu, na brambory dám ještě plátek sýra, a otevřené dopékám asi čtvrt hodinku...
Tip: Výborné jako samostatné jídlo, třeba večeře! Ale může být i jako příloha..
|
|
| Tisk

Žádný nový komentář.

Zeptejte se šéfkuchaře