Přidej si tento recept mezi své oblíbené!

Zapečené brambory

Hodnocení uživatelů:
60-120 4 porce Snadné

Ingredience

  • 6 kusů velké brambory
  • 500 gramů měkký salám
  • 1 kus cibule
  • 6 kusů vejce
  • 1 dl mléko nebo smetana
  • 1 špetka sůl, pepř a grilovací koření
  • houby

Příprava

  1. Brambory omyjeme a uvaříme ve slupce do měkka.
  2. Začneme bramborami. Na ně dáme nakrájený salám.
  3. A další vrstvu tvoří směs hub a cibulky.
  4. Osolíme a opepříme. A celý postup opakujeme, dokud nám nedojdou suroviny. Na vrchu musí zůstat brambory, které osolíme, opepříme a posypeme grilovacím kořením.
  5. Do předem vyhřáté trouby dáme pekáček. A pečeme do té doby než nám začnou zlátnout brambory.
  6. A poté přidáme rozšlehaná vejce s mlékem. Poté zapékáme ještě chvilku.
Tip: podáváme s kyselou okurkou, zeleninovým salátem, moravankou atd...
|
|
| Tisk

Žádný nový komentář.

Zeptejte se šéfkuchaře