Přidej si tento recept mezi své oblíbené!

Zapečené brambory

Hodnocení uživatelů:
35 minut 25 minut 3 porce Středně obtížné

Ingredience

  • 1 kilogramů brambory
  • 1-2 kusy cibule
  • 100 gramů uzené
  • 200 gramů anglická slanina
  • dle chuti olej
  • 120 mililitrů mléko
  • dle chuti sýr
  • dle chuti petržel, sůl, pepř, pažitka

Příprava

  1. Uvařené brambory nakrájíme na plátky, a spolu s angli. slaninou prokládáme do vymazané zapékací mísy.
  2. Do hrníčku dáme pepř, mléko, sůl petržel, vejce a promícháme, poté směs nalijeme na brambory.
  3. Na pánvičce na oleji opečeme kostičky slaniny a cibuli a nasypeme na brambory do zapékací mísy.
  4. Dáme péct na 180 stupňů, po 10 minutách pečení nastrouháme sýr na vrch brambor a dáme na ještě na 10 minut dopéct.
Tip: Na brambory přidáváme koření podle chuti.
Tip: Místo brambor můžeme také použít těstoviny. Pro zkoušku, jestli je už upečeno píchneme do kraje vidličkou, jestli je na dně mléko.
|
|
| Tisk

Žádný nový komentář.

Zeptejte se šéfkuchaře