Přidej si tento recept mezi své oblíbené!
Zapečené fleky
Hodnocení uživatelů:
45 minut
60 minut
4 porce Snadné
Ingredience
- 500 gramů těstoviny fleky
- 500 gramů točený salám
- 4 kusy vejce
- 250 mililitrů smetana ke šlehání
- 2 lžíce máslo
Příprava
- Nejprve si uvaříme fleky a necháme je vystydnout. Zatím si nakrájíme salám na kostičky. Žloutky oddělíme od bílků, dáme je do mísy, přilijeme trošku mléka, přidáme rozehřáté a trochu zchladlé máslo a vše zamícháme. Fleky smícháme se salámem a zalijeme směsí ze žloutků, másla a mléka.
- Z bílků si vyšleháme sníh a zamícháme do fleků. Nakonec ušleháme ještě smetanu a také ji zamícháme do fleků. Nasypeme vše do zapékací mísy.
- Přikryjeme pokličkou a dáme péct do trouby na 200 stupňů, asi tak na hodinku.
Tip: Pokud chceme mít vršek fleků opečený do křupava, sundáme tak 10-15 minutek před koncem pokličku.
Žádný nový komentář.