Registrace
Přidej si tento recept mezi své oblíbené!

Zapečené palačinky s tvarohem

Hodnocení uživatelů:
20 minut 40 minut 4-6 porce Středně obtížné Bezmasé

Ingredience

Těsto na palačinky

  • 1/2 litru mléka
  • 2 kusy vejce
  • 1 lžíce cukru
  • 25 dekagramů hladké mouky
  • 1 špetka soli

Náplň

  • 50 dekagramů tvarohu
  • 1 kus vejce
  • 1 sáček vanilkového cukru
  • 1 kus nastrouhaná citrónová kůra
  • 6 dekagramů cukru
  • dle chuti rozinky

Zálivka

  • 2 dl mléka
  • 1 kus vejce
  • 20 dekagramů cukru
  • 1 kus jahodový jogurt

Příprava

  1. Běžným způsobem připravíme z uvedených ingrediencí těsto na palačinky. Ty následně smažíme na pánvi a na ně poté rozetřeme vyrobenou a vyšlehanou tvarohovou náplň. Palačinky přeložíme na polovic a překrojíme, na dva stejné díly. Tyto díly poté vkládáme dle vlastní fantazie přes sebe do máslem vymazaného pekáčku.
  2. Zalijeme zálivkou a dáme do trouby péct, až zálivka zhoustne, dopečeme do zlatova. Krájíme na porce dle hladu strávníků.
|
|
| Tisk

Žádný nový komentář.

Zeptejte se šéfkuchaře