Registrace
Přidej si tento recept mezi své oblíbené!

Zapečené těstoviny s kuřecím masem a brokolicí

Receptynakazdyden.cz
Výborný recept na zapečené těstoviny plný barev a skvělé kombinaci chutí!
Hodnocení uživatelů:
10 minut 40 minut Snadné

Ingredience

  • ½ balíčku těstovin Penne
  • 300g kuřecích prsou
  • 1 menší brokolice
  • 10 cherry rajčátek
  • Knorr Fix 4 druhy sýra
  • 20g oblíbeného margarínu (Rama,Flora)
  • 250 ml mléka
  • 100g nastrouhaného tvrdého sýra (Čedar, Eidam)
  • sůl
  • čerstvě mletý pepř
  • 3 lžíce olivového oleje
  • 2 lžičky oregana

Příprava

  1. Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu. Aby si brokolice udržela hezkou zelenou barvu, tak jí budeme blanšírovat. V hrnci přivedeme osolenou vodu k varu. Brokolici omyjeme a rozdělíme na jednotlivé růžičky. Vložíme je do vroucí vody a necháme povařit 2 minuty. Pak jí přendáme do mísy s ledovou vodou.
  2. Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a opečeme na rozehřáté pánvi na 2 lžících olivového oleje.
  3. Mezitím si připravíme Knorr Fix 4 druhy sýra. Sáček smícháme s 250ml studeného mléka do kterého přidáme 20g rozehřátého margarínu.
  4. V míse smícháme uvařené těstoviny, blanšírovanou brokolici, opečené kuřecí maso, připravenou směs Knorr Fix, polovinou strouhaného sýru, dochutíme oreganem, solí a čerstvě mletým pepřem.
  5. Zbylým olivovým olejem vytřeme vhodnou zapékací misku, do které dáme připravenou směs těstovin, na povrch přidáme půlky pokrájených cherry rajčat a posypeme zbylým sýrem. Zapečte v troubě dozlatova (zhruba 30 minut).
Tip: Mléko můžeme vyměnit za 12% smetanu. Inspirujte se dalšími recepty na těstoviny.
|
|
| Tisk

Zeptejte se šéfkuchaře