Přidej si tento recept mezi své oblíbené!

Závin plněný masem

Hodnocení uživatelů:
20 minut 60 minut 4 porce Náročné S masem

Ingredience

Těsto

  • 800 gramů brambory
  • 500 gramy hrubá mouka
  • 3 kusy vejce

Náplň

Příprava

  1. Nejdřív si připravíme náplň: uzené maso nakrájíme na kostky, osmažíme a necháme vychladnout.
  2. Uzené smícháme se dvěma osolenými vejci.
  3. Den předem uvařené studené brambory umeleme na strojku, vmícháme do nich tři vejce, mouku a vypracujeme těsto.
  4. těsto vyválíme na plát, potřeme náplní z uzeného masa a vajec, stočíme a zabalíme do ubrousku.
  5. Konce ubrousků svážeme a dáme vařit do velkého hrnce na 10 minut.
|
|
| Tisk

Žádný nový komentář.

Zeptejte se šéfkuchaře