Registrace
Přidej si tento recept mezi své oblíbené!

Zdravé muffinky

Hodnocení uživatelů:
15 minut 30-40 6 porcí Snadné

Ingredience

  • 3 lžíce cukr třtinový
  • 1 balení vanilkový cukr Dr. Oetker
  • 2 vrchovat lžíce celozrnná hladká mouka
  • 2 lžíce ovesné vločky
  • 1 hrst sušené ovoce-rozinky, brusinky a mandle na platky
  • 1/3 lžičky kypřící prášek do pečiva
  • 2 kusy vejce
  • 1 lžíce Extra panenský olivový olej

Příprava

Vejce rozklepneme oddělíme bílky od žloutků, žloutky dáme nastranu a bílky ušleháme s cukrem a vanilkovým cukrem, přilijeme olej, žloutky, mouku s práškem do pečiva a pořádně rozšleháme. Nakonec nasypeme vločky, mandle a sušené ovoce. Dáme do formy na muffiny a pečeme v troubě na 200 stupňů 15 minut a pak ztlumíme na 150 stupňů a pečeme dalších 15 minut.
Tip: Zdobíme šlehačkou nebo zakysanou smetanou.
|
|
| Tisk

Zeptejte se šéfkuchaře