Přidej si tento recept mezi své oblíbené!

zeleninové lečo

Hodnocení uživatelů:
20 minut 30 minut 4 porce Snadné Jemně pálivé S masem

Ingredience

  • 1 kilogram rajčat
  • 1 kilogram paprik
  • 200 gramů točeného salámu nebo kabanosu
  • 2 cibule
  • špetka soli
  • špetka pepře
  • olej
  • 2 vejce
  • 1 chilli paprička

Příprava

  1. Cibuly a točený salám nakrájím na kostičky, rajčata spařím, oloupu a nakrájím na měsíčky, papriky očistím a nakrájím na nudličky.
  2. Cibuli vhodím na hlubokou pánev a osmahnu, přidám točený salám, papriky, společně pod pokličkou dusím. Až papriky trochu změknou, dám do pánve nakrájená rajčata, osolím, opepřím a vše společně podusím do měkka. Do směsi přidám vejce a případně dochutím. Pokud má někdo raději lečo pikantnější, může k paprikám přidat papriku slovenskou nebo chilli papričku
|
|
| Tisk

Žádný nový komentář.

Zeptejte se šéfkuchaře