Zelná polévka na hovězím mase

Zdroj: Receptynakazdyden.cz
Zelná polévka na hovězím mase
10 min 30 min 4 porce Snadné S masem Nelze


Ingredience

  • hovězí maso - 200 gramů
  • cibule - 1 kus
  • červená paprika - 1 kus
  • rajčatový protlak - 1 lžíce
  • kyselé zelí - 3 lžíce
  • paprika - 1 lžíce
  • olej - 3 lžíce
  • Knorr Bujón Zeleninový - 2 kostky
  • několik zrnek kmínu - 5 zrnek
  • Knorr Jíška světlá -

Příprava

  1. Maso pokrájejte na kostky a opečte s nakrájenou cibulí na oleji. Přidejte papriku, protlak a koření.
  2. Rozpusťte kostky Knorr Bujón Hovězí v jednom litru vroucí vody, přilijte k masu a duste 20 minut.
  3. Překrájejte kyselé zelí a přidejte do polévky, duste dalších 10 minut.
  4. Přidejte Jíšku Knorr a povařte ještě jednu minutu. Dochuťte vše pepřem a solí (pokud je to nutné) a servírujte.
Tisk Zavřít