Tipy a triky

Čím nahradit jednotlivé složky indické kuchyně, jestliže je nemáme?

Nahradit originální produkty nějakými podobnými surovinami je těžké, protože často takové náhrady vůbec neexistují. Záměna originálních produktů má vliv na finální chuť a kvalitu daného pokrmu a tudíž má vliv i na naši kuchařskou důvěryhodnost. Produkty indické kuchyně lze u nás nakoupit jak v supermarketech, tak i v menších sídlištních prodejnách.
|
| Tisk
Poznejte naše šéfkuchaře!

Zeptejte se šéfkuchaře