Tipy a triky

Je možné houby nahradit jinou složkou?

Chuť hub lze velmi těžko nahradit (ale je možné vyzkoušet orientální omáčky). Protože jejich nutriční hodnota není vysoká, je vhodné zvážit použití zeleniny v rámci možné náhrady. Žampióny nejsou lesní houby, ale mají tu přednost, že jsou dostupné během celého roku.
|
| Tisk
Poznejte naše šéfkuchaře!

Zeptejte se šéfkuchaře