Tipy a triky

Marinuj maso

Pokud se rozhodnete připravit kuřecí prsa na grilu nebo do salátu, je nejlepší je namarinovat. Doporučujeme maso přelít jogurtem s kořením, v takovém případě zůstane vždy šťavnaté. Po usmažení masa chvíli počkejte, až trochu vystydne, pak jej nakrájejte dlouhým nožem na tenké plátky. Následně rozložte maso na talíři do podoby vějíře. Místo populárních brambor použijte jako přílohu barevný salát z rajčat a zeleniny.
|
| Tisk
Poznejte naše šéfkuchaře!

Zeptejte se šéfkuchaře