Tipy a triky

Pórek ve vývarech

Při vaření vývaru (zvláště pak z drůbeže) je lepší využít bílé části pórku. Tyto nepředají vývaru nechtěnou šedě-zelenou barvu.
|
| Tisk
Poznejte naše šéfkuchaře!

Zeptejte se šéfkuchaře