Tipy a triky

Přemýšlejte o nekonvenčních tvarech

Při přípravě čerstvého a křupavého salátu nemusíte všechno krájet "pouze" na kostičky. Jednoduchými způsoby můžete zelenině a ovoci vtisknout výjimečný tvar. Pomocí nožíku k loupání zeleniny můžete například loupat mrkev nebo okurku na dlouhé široké pásy, které připomínají pásky těstovin tagliatelle. Vylupovačem jader u jablek vyřízněte oválné kuličky - třeba z melounu. Takovou zajímavou formou můžete všechny hosty zaskočit a servírovat tak klasické jídlo neobvyklým způsobem.
|
| Tisk
Poznejte naše šéfkuchaře!

Zeptejte se šéfkuchaře