Tipy a triky

Těstoviny rýžové

Všeobecně používané v jižní Číně. Tyto těstoviny jsou připravovány z rýžové mouky a z vody. Syrové vypadají jako průhledné žilky, ale mají dosti pevnou strukturu. Vyskytují se rovněž v podobě zploštělé stužky. Velmi dobře přijímají tekutinu, proto jsou také ideální složkou polévek a salátů.
|
| Tisk
Poznejte naše šéfkuchaře!

Zeptejte se šéfkuchaře