Tipy a triky

Vaření ryb

Ryby je nejlepší vařit v jemném, zeleninovém vývaru z bílé zeleniny (pórek, petržel, celer), např. s přidáním kopru, s několika kapkami citrónové šťávy a s bílým vínem nebo s o něco silnějším vermutem.
|
| Tisk
Poznejte naše šéfkuchaře!

Zeptejte se šéfkuchaře