Tipy a triky

Zdobte své pokrmy.

Snažte se vždy alespoň trošku talíř ozdobit. Můžete například posypat okraj talíře oblíbenými bylinkami. Další zajímavou možností, jak talíř ozdobit, je nakreslení obrazců nebo vzorů na talíř ušlehaným vaječným bílkem. Bílkem nakreslíte vzor na talíř, posypete červenou mletou paprikou a počkáte, až bílek uschne.Následně přebytečné množství koření sfoukněte.
  • Na talíři pak zůstane vzor, který jste nakreslili.
|
| Tisk
Poznejte naše šéfkuchaře!

Zeptejte se šéfkuchaře