Name: Bramborový salát s cizrnou, cherry rajčátky a koprem
Total time: 50 min
Cuisine: Česká
Ingredients: 400 g malých salátových brambor; 100 g malých žlutých cherry rajčátek; 100 g malých červených cherry rajčátek; 100 g cizrny; 1 šalotka; 1 lžíce hořčice Hellmann's; 4 lžíce majonézy Hellmann's Originál; 1 lžíce octa; Sůl; Čerstvě mletý pepř; Čerstvý kopr

Autor: Richard HODNOCENÍ UŽIVATELŮ: 5 (1)

Do 50 minut Doba přípravy

Nenáročné Obtížnost

Nepálí Pikantnost

přidat do oblíbených

Máte rádi bramborový salát, ale hledáte lehčí a svěžejší variantu? Přinášíme vám skvělý recept na bramborový salát s koprem, který vás překvapí svou chutí. Přidáním cizrny a cherry rajčátek získá bramborový salát úplně jiný rozměr – je sytý, ale lehký. Kombinace majonézového dresingu a čerstvého kopru je ideální pro letní dny i celoroční přípravu. Pojďme se podívat na tento neotřelý bramborový salát s koprem krok za krokem.

Ingredience

400 g malých salátových brambor
100 g malých žlutých cherry rajčátek
100 g malých červených cherry rajčátek
100 g cizrny
1 šalotka
1 lžíce hořčice Hellmann's
4 lžíce majonézy Hellmann's Originál
1 lžíce octa
Sůl
Čerstvě mletý pepř
Čerstvý kopr

Příprava

Uvařte salátové brambory ve slupce v osolené vodě. Poté je slijte, nechte vychladnout a nakrájejte na větší kusy. Uvařte také cizrnu (nebo použijte sterilovanou).

Rajčátka nakrájejte na půlky a přidejte je spolu s cizrnou do mísy k bramborám.

Na dresing si připravte majonézu, hořčici, ocet, sůl, pepř a nadrobno nasekanou šalotku. Důležitou složkou je i čerstvý nasekaný kopr – ten dodá bramborovému salátu s koprem nezaměnitelnou chuť!

Dresing vlijte k ostatním ingrediencím, opatrně promíchejte a nechte bramborovy salat odležet v chladu. Servírujte dozdobený čerstvým koprem.