Příprava
Na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku. Přidáme na kousky nakrájený chřest a krátce opečeme.
Zalijeme vývarem a vaříme do změknutí. Trvá to cca 15 minut. Pár kousků chřestu si dáme stranou.
Zbytek rozmixujeme do hladka. Zalijeme smetanou, krátce povaříme a dochutíme solí a pepřem.
Podáváme horkou a přidáme pár nerozmixovaných kousků chřestu.
Diskuse k receptu (0)
Nový komentář