Name: Karlovarský knedlík z toastového chleba
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Česká
Ingredients: 4 plátky toastového celozrného chleba; 1 vejce; 75 ml mléka; 27 g hrubé mouky; 5 g soli; hrst čerstvé petržele

Autor: Martik1278543 HODNOCENÍ UŽIVATELŮ: 5 (1)

Do 40 minut Doba přípravy

Nenáročné Obtížnost

2 Počet porcí

Nepálí Pikantnost

přidat do oblíbených

Recept na karlovarský knedlík, kde je nahrazen bílý rohlík, celozrnným toastovým chlebem.

Ingredience

4 plátky toastového celozrného chleba
1 vejce
75 ml mléka
27 g hrubé mouky
5 g soli
hrst čerstvé petržele

Příprava

Chleba nakrájejte na centimetrové kostičky a zalijte mlékem. Přidejte žloutek, sůl, petržel, mouku a promíchejte.

Vyšlehejte bílek a ten opatrně zamíchejte k těstu.

Na potravinářské folii vytvarujte knedlik, zarolujte a po stranach zauzlíkujte.

Vařte ve vroucí vodě 20 minut. Poté rozbalte z foliie a nakrájejte.

Tip na závěr : Toustový chléb můžete zaměnit za jakékoliv jiné pečivo, knedlík je výtečný i z žitného chleba.

Diskuse k receptu (0)

Nový komentář

Tvůj komentář

Ohodnotit recept

Předkrm Snídaně Dezert Oběd Večeře Hlavní jídlo Svačina Polévka Všechny Vánoční recepty

#instagram

Recepty na každý den

Máte doma nejrůznější ingredience, ale nemáte nápad, jak je spojit v dobré a zdravé jídlo? Tak se nechte inspirovat na našem Instagramu.

Prejdi na profil

Trendy pokrmy z běžných surovin. To jsou recepty na každý den!