Příprava
Kuře důkladně omyjeme a osušíme.
Citron spaříme, nastrouháme kůru a smícháme s olivovým olejem a kořenící směsí Knorr Provensálské kuře.
Vzniklou marinádou potřeme celé kuře zevnitř i zvenku. Necháme odležet na chladném místě.
Maso přikryjeme hliníkovou fólií a přidáme nakrájené šalotky, rajčata, olivy a kapary.
Kuře polijeme rozpuštěným máslem a celé pokapeme citrónovou šťávou.
Následně pečeme dalších 40 minut, až bude maso měkké.
Diskuse k receptu (0)
Nový komentář