Name: Lasagne s krůtím masem
Total time: 90 min
Yield: 4
Cuisine: Italská
Ingredients: 12 plátků lasagní; 2 PL olivového oleje; 1 cibule; 1 menší cuketa; 3 stroužky česneku; 1 mrkev; 400g mletého krůtího masa; 1 PL másla; 1 PL citrónové šťávy; 400g rajčat z konzervy (i se šťávou); 2 PL rajského protlaku; sůl, pepř, italské bylinky; 250ml smetany 12%; 250g strouhaného sýru (Cheddar)

Autor: Maky Kucharova HODNOCENÍ UŽIVATELŮ: 5 (1)

Do 90 minut Doba přípravy

Střední Obtížnost

4 Počet porcí

Nepálí Pikantnost

přidat do oblíbených

Italská klasika.

Ingredience

12 plátků lasagní
2 PL olivového oleje
1 cibule
1 menší cuketa
3 stroužky česneku
1 mrkev
400g mletého krůtího masa
1 PL másla
1 PL citrónové šťávy
400g rajčat z konzervy (i se šťávou)
2 PL rajského protlaku
sůl, pepř, italské bylinky
250ml smetany 12%
250g strouhaného sýru (Cheddar)

Příprava

Lasagne uvaříme dle návodu v osolené vodě s kapkou oleje.

Ve vysoké pánvi na oleji osmahneme cibuli nadrobno, prolisovaný česnek, nastrouhanou mrkev a cuketu na kostičky. Restujeme dvě, tři minuty a přidáme maso. Ochutíme solí, pepřem a italskými bylinkami. Přidáme lžíci másla, promícháme.

Přidáme rajčata z kozervy i se šťávou, rajský protlak, citróvou šťávu. Dusíme cca 40 minut.

Poté vmícháme kelímek smetany, necháme přejít varem.

Zapékací mísu vymažeme olejem. Vrstvíme lasagne a masovou směs, kdy na masovou směs vždy dáme hrst strouhaného cheddaru. Vršek zasypeme zbylým sýrem a dáme péct na 180 st. cca 40 minut. Dokud povrch nezezlátne.

Tip na závěr : Dobrou chuť!