Příprava
Avokádo rozpulte, vyjměte pecku, dužinu vydlabejte a nakrájejte na malé kousky. Promíchejte s utřeným česnekem, dochuťte čerstvě vymačkanou šťávou z limetky, solí, pepřem, sekaným koriandrem a nakrájenými cherry rajčátky.
Bulku rozkrojte a opečte po obou stranách. Maso osolte, opepřete a opečte po obou stranách do požadované propečenosti.
Spodní díl bulky potřete připravenou avokádovou salsou. Vrchní díl bulky potřete majonézou.
Na spodní díl bulky s avokádem vložte opečené maso. Navrstvěte nakrájené plátky masitého rajčete, červenou cibuli a jalapeño papričky.
Přiklopte vrchním dílem bulky s majonézou. Váš ohnivý mexican burger je připraven!
Diskuse k receptu (0)
Nový komentář